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手作り宅配健康食
たんぱく調整（9ｇ）減塩食コース
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■食事の選び方
■召し上がり方
■食事について
■保存について
■お届けについて
■その他
■食事の選び方
どのコースを選べば良いですか？
ご自分の目標設定や健康状態などから、下記を参考にお選びください。

●たんぱく調整食（9g）コース
腎症の方。

●たんぱく調整食（20g）
人工透析を受けている方。

●カロリー・たんぱく調整食コース
糖尿病性腎症の方。

●カロリー調整食コース
糖尿や肥満の予防を兼ねてカロリーコントロールをしたいとお考えの方。
体型を気にされている方。
【一日あたりのカロリー制限目安】
⇒カロリー調整食２００kcalコース…１日あたり１６００kcal以下
⇒カロリー調整食２４０kcalコース…１日あたり１８００kcal以下

※参考：白米のカロリー…お茶碗１杯（１５０g相当）あたり２４０kcal
●塩分制限食コース
塩分と脂肪の摂取制限をしたいとお考えの方。
【一日あたりの塩分制限目安】
⇒塩分制限食コース…１日あたり６g〜７g

※竹輪やさつま揚げなどの加工食品を食材とする献立の場合でも、食材に元々含まれる塩分も含めた数値で、すべて１食当たり２.２g以下（基準値２.０g）でお作りしています。

※参考：日本人の平均塩分摂取量は、１日あたり１２g〜１３です。健康を維持するためには、１日あたり１０ｇ以下が望ましいとされています。
●バランス栄養食コース
日ごろから健康維持を心がけている方。
栄養バランスの良いお食事をお望みの方。
■召し上がり方
毎日食べても飽きませんか？
手作り宅配健康食は、和食を中心に中華風・洋風を織り交ぜた１００種類以上のメニューを取り揃えています。毎日お召し上がりいただても飽きのこないよう、献立を工夫してお届けいたします。
 
濃い味が好きなので、醤油、塩、ソースをかけても良い？
塩分を制限したい場合、醤油や塩などの調味料をかけると、かけた分量だけ塩分オーバーとなりますので、塩分制限食として意味がなくなってしまいます。
手作り宅配健康食は、天ぷらの衣に予め塩分を加えて調理をするなど、すべて味付け済ませた状態で、そのままお召し上がりいただけるよう調理していますので、醤油、塩、ソースなどの調味料の使用はお控えください。

最初は味付けに物足りなさを感じたという方でも、１〜２カ月続けていただくと薄味に慣れる方が多くいらっしゃいます。

どうしても物足りない場合は、お酢や柑橘類の絞り汁をかけたり、一味唐辛子や七味唐辛子からし、胡椒、山椒、しょうが、ワサビなどの香辛料を使うと、塩分を増やすことなく味に味に変をつけることができます。
 
温め方のコツはありますか？
フィルムを外さずそのままの状態で、電子レンジで加熱してください。
４分を目安に加熱して、美味しくお召し上がりいただけます。

少し手間を掛けてもよい方は、解凍する前にフィルムを外し、主菜と副菜それぞれに小分けしてラップに包んでいただき、別々に加熱していただくと、さらに美味しくお召し上がりいただけます。その際は、主菜は３〜３分半、副菜は量に応じて１分〜２分半程度加熱してお召し上がりください。
 
自然解凍で食べられますか？
食品衛生上、自然解凍でお召し上がりいただくのはお止めください。
冷凍状態のものを４分、または、前日に冷蔵庫に移して低温解凍した状態のものを２分を目安に、必ず電子レンジで加熱調理してお召し上がりください。
■食事について
お肉が硬いのでは？
手作り宅配健康食は、各コースで設定するカロリー調整のため、脂身の少ない豚もも肉・鶏むね肉を使用しているので、調理したときに多少硬くなる場合があります。 そのため、小さく刻んだり、薄切りの肉を使用するなどの工夫をしています。
また、容器には電子レンジの加熱で高圧・蒸らし効果を発揮する高機能パッケージを採用しています。
 
味がしっかり付いていますが、塩分は大丈夫？
舌で感じる塩辛さは個人差があり、それまでの食生活によって感じ方が違ってきます。手作り宅配健康食は、材料の分量に対して、ほぼ一定の割合の塩分になるように塩分量を決めていますので、安心してお召し上がりください。
■保存について
なぜ冷凍保存しているのですか？
食中毒の心配がなく、お好きな時に温めてお召し上がりいただけるためです。
調理過程において防腐剤などの添加物を使用していないため、常温では配食から２時間以内が消費期限となります。そのため、安全な状態でお届けするために、調理後の急速冷凍で栄養価と美味しさを維持しています。

賞味期限は、献立により冷凍３カ月〜６カ月です。１食ごとに表示がございますので、期限内にお召し上がりください。
 
保存方法は？
手作り宅配健康食は、クール冷凍便でお届けいたします。お受け取り後、スグに冷凍庫にて保存してください。賞味期限内であれば、お好きな時に電子レンジで加熱してお召しあがりいただけます。
ただし、一度加熱調理した食品については、再度の冷凍保存をお止めいただき、食べ残しは廃棄してください。

手作り宅配健康食の容器は、お弁当タイプ（容器サイズ：タテ１５×ヨコ２０×高さ３.３ｃｍ）なので、家庭用冷凍庫に収納できる大きさです。
■お届けについて
日本全国に配送できますか？
日本国内であれば全国どこでもお届けいたします。
 
定期を中断したい時は？
ご連絡をいただいた、翌々週の発送以降のご対応とさせていただきます。キャンセル料等一切かかりませんので、ご安心ください。
 
不在時の受け取りはどうなるの？
商品お届けの際、ご不在の場合は不在票をお入れいたします。不在票をご確認の上、ご都合の良い再配達日時を、担当配送会社までご連絡ください。

なお、商品発送後に、長期ご不在などのお客様都合により未配達及び配送会社で預り状態が３日間（お届け日を含み４日）以上経過したものにつきましては、商品の性質上すべて廃棄処分させていただきます。早目のお受け取りをお願いいたします。
その場合の商品代金は、ご請求の対象とさせていただく旨、予めご了承ください。
■その他
食べ終わった容器は返却するの？
手作り宅配健康食はワンウェイ容器でのお届けのため、返却の必要はございません。お住まいの自治体で定められた廃棄方法にて処分してください。
お申し込み・お問い合わせ先は
株式会社ウェルネス

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