大きくてかたいものだと食べづらいという方から、固形物は飲み込みづらいという方までご利用いただけるように3段階のやわらか宅配食をご用意しています。
嚥下機能の変化に合わせてコースを変えていくことも出来るので、食べやすい食事を見つけられます。

食事は視覚的な情報も大切です。やわらか宅配食は、食べやすいやわらかさを実現しつつ、彩りや盛り付け方にもこだわったメニュー作りをしています。やわらかい食事はとろみが付いているものも多いので、タレのかけ方を何パターンも試し、彩りに配慮した食材の重ね方を心掛けています。

加齢により味覚が低下し、味を感じにくくなることで食欲不振につながるため、美味しく食べられるように、味付けにこだわっています。出汁を使ったり、タレに漬け込むなど、しっかり味を感じられるような工夫が満載です。管理栄養士監修で、塩分2.0g前後に調整された栄養バランスの良い食事です。