ウェルネスダイニングは、食事制限中においても”食の楽しみ”を忘れず、前向きな気持ちになれるような栄養相談コンサルティングを心がけています。

お客様に”健康になってもらうこと”を目的としているため、商品だけではなく、普段の食生活についてのご相談も承り、専門的な知識に基づいた最適な提案をする「栄養相談」を、当社のコアコンピタンスとして位置付けています。
その「栄養相談」の質向上に力を入れる一環として、外部講師をお招きし、セミナーを開催いたしました。

講師には、病院等で管理栄養士としてご活躍されている沼倉 真宝子先生をお迎えし、栄養相談の重要性や、お客様との向き合い方について深く学びました。

セミナーでは、沼倉先生からお客様と一緒に目標設定を考えていくことの重要性、そして管理栄養士はお客様と一緒になって食生活を振り返り、気付きや選択肢を提案する役割であることを、具体的な事例を交えながらお話していただきました。

今回のセミナーを通して、社員一人ひとりがお客様の健康を真剣に考え、寄り添う姿勢を改めて認識しました。
より一層、お客様の健康をサポートできる体制を構築していきます！