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味付けのこだわり

たんぱく&塩分調整気配り宅配食
『豚肉の和風マヨだれ』の美味しいこだわり

  • 主菜豚肉の和風マヨだれ

    旨みが凝縮されたやわらかな豚肉を、まろやかな特製和風マヨだれで和えました。コク深い味わいがご飯によく合う一品です。スパゲッティでボリューム&カロリーUP!

  • 副菜にんにくの芽と蓮根の香味炒め

    香り豊かなにんにくの芽と、歯触り良い蓮根、人参を香味だれで仕上げました。ごま油の香りが食欲をそそる、彩り豊かな一品です。

  • 副菜コロッケ

    ほくほくとしたじゃがいもと、彩り豊かな野菜の甘みが溶け込んだ、ミニサイズのコロッケです。懐かしい味わいが食卓に広がります。

  • 副菜南瓜の中華サラダ

    自然な甘みが魅力のほくほくかぼちゃと、味のアクセントになる玉ねぎを、中華ドレッシングで丁寧に和えました。彩りも鮮やかで、野菜を手軽に美味しく楽しめます。

※副菜は季節によって異なる場合がございます

私たちは皆様に美味しいと思っていただけるように、食材はもちろん調味料にもこだわり、常に100種類以上の調味料を取り揃えて、似通った味付けにならないようにしています。
また、理想の味になるまで何度も納得のいく食事を作っています!

ウェルネスダイニングの管理栄養士

栄養価

エネルギー
339kcal
たんぱく質
9.0g
脂質
20.0g
炭水化物
31.6g
カリウム
340mg
食塩相当量
2.0g

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

気配り宅配食が栄養価を調整できたポイント

一般的な調理

エネルギー
約495kcal
たんぱく質
約14.0g
カリウム
約580mg
塩分
約2.6g

気配り宅配食

エネルギー
339kcal
たんぱく質
9.0g
カリウム
340mg
塩分
2.0g

ポイントポイント その1

豚肉はカロリーを摂りやすいようにバラ肉を使用しています。また、豚肉の臭みを感じさせないように下茹でを行っています。

ポイントポイント その2

マヨネーズをベースとし、みりんや砂糖などで甘味を加え、減塩ながらもコク深い味わいに仕上げています。

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