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味付けのこだわり

たんぱく&塩分調整気配り宅配食
『牛肉のスタミナ炒め』の美味しいこだわり

  • 主菜牛肉のスタミナ炒め

    牛肉にキャベツと玉ねぎを合わせ、醤油をベースに生姜・にんにくで味付けをしたまさにスタミナ満点のメイン料理!香ばい風味が食欲をそそります。

  • 副菜彩りマッシュポテト

    ホクホクのマッシュポテトに、ミックスベジタブルを和えてカラフルに。さらに、コンソメの旨味とバターの風味がふんわりと優しく感じられます。

  • 副菜チヂミ

    全体的にもちっと食感に焼き上げた韓国風のお好み焼き。ニラや野菜が混ぜ込んでおり、香ばしい風味を楽しめるおかずです。

  • 副菜大根の柚子風味和え

    切り干し大根をゆず風味の調味料で和えた1品。さっぱりとした酸味とさわやかな香りが広がり、箸休めにぴったりです。

※副菜は季節によって異なる場合がございます

私たちは皆様に美味しいと思っていただけるように、食材はもちろん調味料にもこだわり、常に100種類以上の調味料を取り揃えて、似通った味付けにならないようにしています。
また、理想の味になるまで何度も納得のいく食事を作っています!

ウェルネスダイニングの管理栄養士

栄養価

エネルギー
300kcal
たんぱく質
8.5g
脂質
17.7g
炭水化物
29.2g
カリウム
370mg
食塩相当量
2.0g

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

気配り宅配食が栄養価を調整できたポイント

一般的な調理

エネルギー
約330kcal
たんぱく質
約11.0g
カリウム
約500mg
塩分
約2.8g

気配り宅配食

エネルギー
300kcal
たんぱく質
8.5g
カリウム
370mg
塩分
2.0g

ポイントポイント その1

牛肉はカロリーを摂りやすいようにバラ肉を使用しています。また、牛肉の臭みを感じさせないように下茹でを行っています。

ポイントポイント その2

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