フレイルケア宅配食の
主食の合わせ方
フレイルケア宅配食は高齢者の健康維持に役立つカルシウムやたんぱく質を強化したお食事です。
そのため、主食や汁物など普段の食事と合わせてお召し上がりいただけます。
主食をつける場合
自宅で用意する
白米
フレイルケア宅配食とご飯(120g~170g)で、カロリーとたんぱく質をしっかりと摂ることができます。
ご飯はバランスよくしっかり取り入れましょう。
市販品で用意する
コンビニのおにぎり
コンビニなどでおにぎりを選ぶときは、たんぱく質が摂れる具を選ぶのがおすすめです。
鮭や鶏五目おにぎりはたんぱく質が含まれており、健康サポートに繋がります。
パックのごはん
フレイルケア宅配食とご飯(120~170g)でカロリーとたんぱく質をしっかり摂ることができます。
ご飯はバランスよくしっかり取り入れましょう。
汁物をつける場合
大豆製品、きのこ類、海藻類の組み合わせは、たんぱく質、ビタミンD、カルシウムを補えます。
豆腐、なめこ、わかめなどお馴染み具材の他、少し変わり種としてほうれん草や小松菜などもおすすめです。
また、フリーズドライのお味噌汁でも栄養を摂れるので、市販の味噌汁などを上手に活用してみてください。
ウェルネスダイニングの
お味噌汁
野菜を楽しむおみおつけ
野菜を楽しむおみおつけは、1杯あたりの食塩相当量0.6gを実現した、こだわりの味噌汁です。出汁の風味を最大限に引き出し、塩分制限を感じさせない深い旨味を実現しました。
しっかり摂りたい方向け
おかず
納豆
納豆はたんぱく質が豊富で、小カップ(30g)でも5g程度のたんぱく質を摂れます。
また、ビタミンDが豊富な卵を加えるのもおすすめです。
サラダ+ドレッシング(ノンオイル系)
キャベツやレタス、きゅうりなどの淡色野菜だけでなく、カルシウムが豊富な小松菜を添えるのもおすすめです。
市販のサラダでは、豆腐やサラダ豆が入った種類を選ぶと、たんぱく質も摂れます。
デザート
プリン
卵が原料となるプリンにはたんぱく質が含まれており、おすすめの間食です。
飲み物に牛乳も摂っていただくと、カルシウムも補給できます。
ヨーグルト
ヨーグルトはたんぱく質とカルシウムを含む発酵食品です。
体内に取り入れることで免疫が刺激され、体調を整える効果が期待できるため、毎日の食生活に積極的に摂りたい食品です。