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やわらかさの比較

3種類のやわらかさ
ほどよくやわらか宅配食
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かなりやわらか宅配食
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ムースやわらか宅配食
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噛む力の目安 かたいものや大きい物が少し食べづらい かたい物や大きい物が食べづらいが、細かいまたは柔らかい状態なら食べられる かたさや大きさに問わず、固形物が食べにくい
飲み込む力の目安 普通に飲み込める 固形物が飲み込みづらい 水分の多い食べ物を食べるとむせる
ごはん 普通のごはん〜やわらかごはん やわらかごはん〜全がゆ 全がゆ
卵料理 厚焼き玉子 だし巻き玉子 スクランブルエッグ

やわらかさの工夫

ほどよくやわらか宅配食
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かなりやわらか宅配食
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ムースやわらか宅配食
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ほどよくやわらか_肉

肉の厚さを調整し、ふっくらやわらか

かなりやわらか_肉

ひき肉やつみれでほぐれやすい

ムースやわらか_肉

彩りにもこだわったムース

ほどよくやわらか_魚

水分を閉じ込めて低温で調理

かなりやわらか_魚

やわらかい魚種とあんかけで飲み込みやすい

ムースやわらか_魚

彩りにもこだわったムース

野菜 ほどよくやわらか_野菜

食材に合わせて最適なやわらかさ

かなりやわらか_野菜

出汁と蒸してしっとりやわらか

ムースやわらか_野菜

彩りにもこだわったムース

栄養価 カロリー 平均250kcal
塩分 2.5g以下
たんぱく質 平均11.3g

やわらか診断

当てはまる項目にチェックし、「結果を見る」ボタンを押してください。

質問1ごはんは何を食べますか?

質問2主菜は何を食べますか?

質問3葉物野菜はどのようにして食べますか?

質問4間食には何を食べていますか?

質問5食べる方の状態を教えてください。

ここに結果が出るよ!

診断結果

あなたにおすすめのコースは
ほどよくやわらか宅配食です。

かたい物や大きい物がやや苦手な方向けに、食材本来の食感を残しつつ、程よくやわらかめに仕上げました。お口に入れやすいサイズで食べやすく、なおかつ食べ応えもあるやわらか食です。

普段の食事の目安

・普通のごはん〜やわらかく炊いたごはん(米の2倍の水分量)
・目玉焼き

詳細やご注文はこちら

診断結果

あなたにおすすめのコースは
かなりやわらか宅配食です。

噛む力・飲み込む力が低下している方向けに、お肉もお魚も原型を留めたまま、歯ぐきでつぶせるやわらかさに仕上げたやわらか食です。

普段の食事の目安

・やわらかく炊いたごはん(米の2倍の水分量)〜全がゆ
・だし巻き卵

詳細やご注文はこちら

診断結果

あなたにおすすめのコースは
ムースやわらか宅配食です。

噛む力・飲み込む力が低下している方向けに、舌で楽につぶせるやわらかさに仕上げたやわらか食です。 優しいお味付けのおかずをムース状に仕上げました。一品ごとにおかずそれぞれの味がしっかりしており、ムース状でもひとつの料理として楽しんでいただけます。

普段の食事の目安

・全がゆ〜ペーストがゆ
・茶碗蒸し・プリン

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