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見た目もおいしく楽しく
ご高齢の方でも食べやすいように、食材の大きさ、まとまりやすさに配慮しながら、独自の調理法でやわらかく仕上げました。また、「食べたい」が自然に湧いてくるように、見た目・味・栄養、すべてにこだわっています。
【やわらかレベル3】ムースやわらか宅配食
塩分制限 2.4g以下
※画像はメニューの一例です。
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舌でつぶせるやわらかさが食べやすい方向け
- 介護食
- やわらか食
- ムース食
- ご高齢の方向け
噛む力・飲み込む力が低下している方向けに、舌で楽につぶせるやわらかさに仕上げたムース食です。
- 自然と食欲がそそられるように、彩りの良さにもこだわっています。
- ムースの形状を四角や丸だけではなく、実際の食材をイメージできるように工夫をしています。
- 優しい口当たりに仕上げるために、食材を均一にペースト状にし、なめらかに形成しています。
優しいお味付けのおかずをムース状に仕上げました。一品ごとにおかずそれぞれの味がしっかりしており、ムース状でもひとつの料理として楽しんでいただけます。
また、ムースやわらか宅配食は、食事を介助する場合にも食べさせやすいです。
＼ まずは一度お試しください ／
お試し注文初回送料無料
（送料は当社負担）
＼まずは 1 回試したい方／
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おすすめ
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ご利用いただける支払い方法
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※北海道・沖縄は追加送料あり
よく一緒に購入されている商品はこちら
全35メニューを管理栄養士が監修！
-
チキンステーキ
-
サーモンのクリーム煮
-
ハンバーグ
トマトソース -
アジの南蛮焼き
-
とんかつ
ムースやわらか食を
利用中のお客様の声
食事を用意する家族の負担なく、美味しさと栄養の両立ができています
- ご回答者
- 60代 女性
- ご利用者
- 90代 義母（別居）
噛む力・飲み込む力が低下してきたと感じた
高齢になり栄養不足が心配
毎日1回、夕食時に利用しています。
レンジで温めた時に美味しそうな料理の香りがして私も食べてみましたが美味しかったです。義母も美味しいと言って完食します。
栄養不足を解消出来て、私のストレスがなくなりました。何も考えなくても良くなり良かったです。本当にありがとうございました。
※写真はイメージです
おかずのバリエーションが増えて、毎日の食事にメリハリが出ました
- ご回答者
- 60代 女性
- ご利用者
- 80代 母親（同居）
- 利用のきっかけ
- 食生活の偏りが気になる
噛む力・飲み込む力が低下してきたと感じた
高齢になり栄養不足が心配
毎日の夕食に利用しています。
美味しくて食べやすいと言っています。介護している私の意見としては、おかずとしての介護食はバリエーションが無かったので色々な種類があり、栄養も有るので安心しています。今までは介護食の小粥やおじやを食べていてこれといった味の変化も少なくなっていましたが、おかずの種類も豊富で味付けが個々に違うので食事を楽しみにしています。
※写真はイメージです
ムースの形や色でメニューが伝わり、食事の時間が前向きに
- ご回答者
- 50代 女性
- ご利用者
- 80代 父親（別居）
- 利用のきっかけ
- 噛む力・飲み込む力が低下してきたと感じた
調理の手間を減らしたい
高齢になり栄養不足が心配
毎日の夕食に利用しています。
食べている本人は目が見えてないけれども、なるべく食べさせるときに何かを言って食べさせるようにしています。ムースの色や形が通常の硬さの食事のように盛り付けしてあってイメージが付きやすいし、自分で食べた事は無いので分かりませんが美味しそうです。自分でこのような食事をバランスよく作る事はとても負荷がかかりますのでありがたいです。メニューの名前や材料が想像できるような盛り付けになっているため、こちらの気持ちもポジティブになります。本人の飲み込む力は、弱くなっていく一方で、食事を楽しんでいるか分かりませんが、与える方はそのような気持ちになります。
※写真はイメージです
管理栄養士による栄養相談のご紹介
（介護食についてお悩みの方）
ウェルネスダイニングでは、お食事のお届けだけでなく、管理栄養士による栄養相談を承っています。
血液検査の数値や年齢などに合わせてお客様の状態にあった食事の提案を行い、日々の生活に取り入れやすい情報をお伝えしています。
やわらか宅配食の
4つのおすすめ
ポイント
全て管理栄養士が監修
豊富なメニュー
介護食は自分で作ると食材が限られてきますが、ウェルネスダイニングなら管理栄養士監修のメニューを豊富にご用意しています。管理栄養士が監修しているため、加齢によって食欲が低下し食事の量が減ったご高齢者様でも、少ない量で栄養バランスの取れた食事ができます。
高齢者の食事について
管理栄養士に相談できる
介護食を含め、高齢者の食事全般について、常駐20名の管理栄養士に相談できるのはウェルネスダイニングならではの魅力。自宅で作るのが難しい介護食のポイントや、食欲が低下しても上手に栄養を摂取する工夫などをご提案しています。
レンジで温めるだけのお手軽さ
電子レンジで温めればすぐに食べられるのでお手軽！
電子レンジ(600w)で約3分ほど温めてお召し上がりください。冷凍保存できるので「夕飯では肉料理にしよう♪」など気分に合わせてメニューを選べます。
※宅配食の温め時間は電子レンジのワット数によって異なります。
品質の安全性
ウェルネスダイニングでは美味しい食事を安心してお召し上がりいただけるように、全製造工場にて厚生労働省が示すHACCPの管理手法に基づいた「衛生管理マニュアル」「調理記録」「衛生管理記録」を作成し、衛生管理の徹底に取り組んでいます。
製造エリアへの入室
粘着ローラーで髪の毛などの付着を取り除いた後、エアシャワーで風を当て、付着物を完全に取り除いてから入室します。
また、作業中も徹底した衛生管理を行うため、30分ごとの手袋交換と、1時間ごとの粘着ローラーによる全身の付着物除去を行っています。
食材の受け入れ・
検品
食材は納品時に包装状態・鮮度・品温などを確認し、問題のないものだけを使用します。
また、野菜類はコンテナに広げて少量ずつ検品、肉や魚などは骨の混入を防ぐために、開封前にハンディ金属探知機での検査や解凍時に一切れずつ細かく確認を行います。
調整・冷却
食中毒予防の観点から食材の中心温度が75℃で1分以上になるよう徹底しています。
また、細菌の繁殖を抑えるため、調理後は真空冷却機やブラストチラーを使用し30分以内に20℃以下まで下げ、盛り付け直前まで10℃以下で保管しています。
盛り付け・出荷
重量のばらつきが出ないよう盛り付けた後に重量チェッカーを用いて、規定の重量に収まっていることを確認しています。
その後、盛り付け内容を目視で確認し、金属探知機で最終の異物確認を行います。
出来上がった商品は品質管理部による細菌検査と、栄養企画課による官能検査を行い、基準をクリアしたものだけをお客様に出荷をしています。
商品詳細
-
賞味期限：商品到着後、冷凍保存で3ヵ月以上です。
パッケージに記載されている賞味期限以内にお召し上がりください。 - 保存方法：冷凍食品のため、冷凍庫で-18℃以下で保存してください。
- 容器サイズ（1個あたり）：縦16cm×横21cm×高さ3cmアレルギー対応：アレルギーの完全対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。
- 冷凍
お支払い方法について
- クレジットカード払い
- AmazonPay
- 代金引換：手数料330円（税込）
- 後払い（コンビニ・郵便局等） ：手数料330円（税込）
なお、郵便局・ゆうちょ銀行の窓口での現金払いのみ、別途手数料110円(税込)が発生します。
商品のお届けについて
ご注文より1週間前後でお届けいたします。
また、ご都合のよろしい時間が指定いただけます。
▼ヤマト運輸配送時間帯
商品の相談・栄養相談
完全無料で、
誰でも相談できるのは
ウェルネスダイニングだけ!
※
商品を購入したことがなくてもOK!
無料でできる
相談料・通話料無料
何回でもOK!
時間制限
なし
予約不要
※当社調べ ※全国宅配の制限食サービスにおいて
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ご注文・お電話が初めての方も
大歓迎！
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買うか分からないけど…
どの商品がいいか相談したい
栄養相談
腎臓病でお肉が大好きなんだけど
どれくらい食べていいの？
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