味付けのこだわり
たんぱく&塩分調整気配り宅配食
『韓国風甘だれミートボール』の美味しいこだわり
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主菜韓国風甘だれミートボール
ふっくらとした肉団子を丁寧に揚げ、特製のヤンニョム甘だれでじっくりと絡めました。甘辛いコクのあるたれが肉団子の旨みを引き立て、ご飯が進む奥深い味わいです。
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副菜野菜のみぞれかけ
ほっくりとした甘みが魅力のかぼちゃと、旨みがぎゅっと詰まった揚げ茄子を、さっぱり爽やかなみぞれあんで丁寧に仕上げました。
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副菜塩だれビーフン
塩だれの旨みがビーフンにしっかりと絡み、一口食べるごとに香ばしい風味が口いっぱいに広がります。するすると食べられる軽やかな食感です。
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副菜オクラと人参の和え物
彩り豊かなオクラと人参を、コンソメをベースにしたやさしい塩味で丁寧に和えました。粗挽き黒胡椒が香りのアクセントとなり、素材本来の味わいを引き立てます。
※副菜は季節によって異なる場合がございます
栄養価
- エネルギー
- 300kcal
- たんぱく質
- 7.1g
- 脂質
- 15.8g
- 炭水化物
- 32.8g
- カリウム
- 392mg
- 食塩相当量
- 1.9g
※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。
気配り宅配食が栄養価を調整できたポイント
一般的な調理
- エネルギー
- 約420kcal
- たんぱく質
- 約12.0g
- カリウム
- 約580mg
- 塩分
- 約3.1g
気配り宅配食
- エネルギー
- 300kcal
- たんぱく質
- 7.1g
- カリウム
- 392mg
- 塩分
- 1.9g
ポイント その1
主菜の肉団子は素揚げをすることで、不足しがちなカロリーを補えるように工夫しています。
私たちは皆様に美味しいと思っていただけるように、食材はもちろん調味料にもこだわり、常に100種類以上の調味料を取り揃えて、似通った味付けにならないようにしています。
また、理想の味になるまで何度も納得のいく食事を作っています!