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味付けのこだわり

たんぱく&塩分調整気配り宅配食
『韓国風甘だれミートボール』の美味しいこだわり

  • 主菜韓国風甘だれミートボール

    ふっくらとした肉団子を丁寧に揚げ、特製のヤンニョム甘だれでじっくりと絡めました。甘辛いコクのあるたれが肉団子の旨みを引き立て、ご飯が進む奥深い味わいです。

  • 副菜野菜のみぞれかけ

    ほっくりとした甘みが魅力のかぼちゃと、旨みがぎゅっと詰まった揚げ茄子を、さっぱり爽やかなみぞれあんで丁寧に仕上げました。

  • 副菜塩だれビーフン

    塩だれの旨みがビーフンにしっかりと絡み、一口食べるごとに香ばしい風味が口いっぱいに広がります。するすると食べられる軽やかな食感です。

  • 副菜オクラと人参の和え物

    彩り豊かなオクラと人参を、コンソメをベースにしたやさしい塩味で丁寧に和えました。粗挽き黒胡椒が香りのアクセントとなり、素材本来の味わいを引き立てます。

※副菜は季節によって異なる場合がございます

私たちは皆様に美味しいと思っていただけるように、食材はもちろん調味料にもこだわり、常に100種類以上の調味料を取り揃えて、似通った味付けにならないようにしています。
また、理想の味になるまで何度も納得のいく食事を作っています!

ウェルネスダイニングの管理栄養士

栄養価

エネルギー
300kcal
たんぱく質
7.1g
脂質
15.8g
炭水化物
32.8g
カリウム
392mg
食塩相当量
1.9g

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

気配り宅配食が栄養価を調整できたポイント

一般的な調理

エネルギー
約420kcal
たんぱく質
約12.0g
カリウム
約580mg
塩分
約3.1g

気配り宅配食

エネルギー
300kcal
たんぱく質
7.1g
カリウム
392mg
塩分
1.9g

ポイントポイント その1

主菜の肉団子は素揚げをすることで、不足しがちなカロリーを補えるように工夫しています。

ポイントポイント その2

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