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味付けのこだわり

たんぱく&塩分調整気配り宅配食
『胡麻だれ豚しゃぶ風』の美味しいこだわり

  • 主菜胡麻だれ豚しゃぶ風

    丁寧にボイルした豚バラ肉は、旨みが凝縮されながらもヘルシーに。白菜や甘みのあるにんじんといった野菜と一緒に、特製の胡麻だれをたっぷりと絡めてお召し上がりください。

  • 副菜ポテトサラダ

    ホクホクとしたじゃがいもをベースに、シャキシャキとした小松菜と、甘みのある玉ねぎを加え、彩り豊かに仕上げました。

  • 副菜キャベツのごま油和え

    食感が心地よいキャベツを、風味豊かなごま油で和えた「キャベツのごま油和え」は、お弁当に彩りを添えるヘルシーな一品です。

  • 副菜茄子のお浸し

    丁寧に揚げた茄子は、だしをベースに醤油とみりんでじっくりと味を染み込ませ、噛むほどに優しい旨みが広がります。

※副菜は季節によって異なる場合がございます

私たちは皆様に美味しいと思っていただけるように、食材はもちろん調味料にもこだわり、常に100種類以上の調味料を取り揃えて、似通った味付けにならないようにしています。
また、理想の味になるまで何度も納得のいく食事を作っています!

ウェルネスダイニングの管理栄養士

栄養価

エネルギー
309kcal
たんぱく質
9.4g
脂質
22.2g
炭水化物
20.5g
カリウム
379mg
食塩相当量
2.0g

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

気配り宅配食が栄養価を調整できたポイント

一般的な調理

エネルギー
約430kcal
たんぱく質
約14.5g
カリウム
約520mg
塩分
約3.1g

気配り宅配食

エネルギー
309kcal
たんぱく質
9.4g
カリウム
379mg
塩分
2.0g

ポイントポイント その1

豚肉はカロリーを摂りやすいようにバラ肉を使用しています。また、豚肉の臭みを感じさせないように下茹でを行っています。

ポイントポイント その2

副菜にはたんぱく質が少ないじゃがいもやキャベツなどを使用したメニューを組み合わせています。

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