お品書き

小松菜のやさしい味わいに、かぼちゃの甘みがよく合います。彩り豊かな一杯です。

甘み溶け込むキャベツのざくざくした歯ごたえと、コリコリ食感のわかめを組み合わせました。

ふわっと広がる長ねぎの香りと、豆腐のつるんとした甘みが相性の良い定番の組み合わせです。

自然を感じられる豊かな味わい。ごぼうのしゃきしゃきとした歯ごたえで満足感のある一杯です。

玉ねぎととうもろこしの甘みが際立つ一杯。ちんげん菜の緑を取り入れて目にも華やかです。

ねばねばオクラのとろみとあおさの風味が互いを引き立てあう、上品な味わいです。

にらの個性的な味わいを活かしつつ、ふんわり卵とじゃがいもでやさしい味わいに仕上げました。

お椀いっぱいに広がる白菜はしゃきしゃき食感を楽しめます。油揚げでコクも加えました。

2種類のきのこから溶け出した奥深い旨味。しめじのぷりぷりとした食感をご堪能ください。

ほうれん草の素朴な味わいと油揚げのふっくら食感が、どこか懐かしくやさしいお味です。