サワラのみそ煮

こだわりポイント

ふわっとほぐれやすく仕上げたサワラに、トロっとまろやかなみそダレを合わせました。 魚のうま味とみそのコクがほどよくなじみ、やわらかな口あたりで食べやすく仕上げています。