2/10(火)までのご注文で
冬メニューをお届け

数量に限りがあるため、なくなり次第終了。
ご注文はお早めに!

制限があっても、旬の食材で季節を感じながら食事を美味しく楽しんでいただけるように
味付けや彩りに工夫を凝らした冬メニューです。
季節を感じられるメニューをぜひお召し上がりください。

お届け期間:1/14(水)〜2/15(日)

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管理栄養士が選ぶ
ピックアップメニュー

雪の結晶 雪の結晶 雪の結晶
ウェルネスダイニングの管理栄養士

ウェルネスダイニングの
管理栄養士

コクと旨みのすき焼き鍋

副菜

春菊とこんにゃくの白和え / 生姜香る練り天 /
ひじきと枝豆の旨煮

心も体もあたたまる、冬の贅沢料理です!
香ばしく焼いた牛肉と白菜やしいたけ、花形に切ったにんじんなどの彩り野菜がたっぷりで、贅沢感を感じられるように仕上げました。

使用している旬の食材

白菜 春菊 にんじん

たらと貝柱の
あったか海鮮煮込み

副菜

大根菜の和風あんかけ / 厚揚げの明太マヨソース /
さつま芋のハニーミルク煮

冬が旬のたらとほたての貝柱がたっぷり入ったボリュームのある逸品です。つゆは貝だしや白だしなど4種のだしをオリジナルにブレンドすることで、塩分を控えながらも、うま味がたっぷり入った味付けに仕上げています。

使用している旬の食材

たら ほたて 大根菜 さつまいも

ほくほくかぼちゃ
とろ~りチーズのミートグラタン

副菜

切り干し大根の洋風サラダ / パリッとチキンステーキ /
ブロッコリーとえのきのソテー

大きめにカットしたかぼちゃとマカロニにミートソースをかけ、食べ応えを出しました。かぼちゃにはβカロテンという免疫力を上げる栄養素が豊富に含まれているため、寒くなる冬にもピッタリです。

使用している旬の食材

かぼちゃ ブロッコリー

鮭とほうれん草のみそクリーム煮

副菜

かぶらの生姜そぼろあん / やわらか鶏肉のひとくち揚げ
/ ごぼうとおかかの和え物

旬の鮭とほうれん草をクリームソースで煮込みました。クリームソースには白みそやカツオだしなどを隠し味に加えて、うま味とコクを出しました。和を感じられる味付けで、ご飯にも合う逸品です。

使用している旬の食材

鮭 ほうれん草 かぶら ごぼう
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