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食材選びと味付けのこだわり
肉や魚の量を増やすと脂質も高くなってしまうため、部位を工夫したり、大豆や豆腐などの植物性たんぱく質が豊富な食材を多く取り入れています。また、脂質が少ない食材はあっさりした味や食感になりがちなので、調味料や香辛料を使い食べ進めたくなる味付けに仕上げました。
脂質制限気配り宅配食
冷凍
脂質制限 10g以下
コレステロール制限 70mg以下
カロリー制限 330kcal以下
塩分 2.0g以下
※画像はメニューの一例です。
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脂質異常症・コレステロールが気になる方向け
脂質・コレステロール・カロリーを制限
脂質の制限が必要な脂質異常症の方におすすめ。脂質制限気配り宅配食は、1食あたり脂質10g以下に調整しながら、コレステロールとカロリーも制限しています。
- 仕込みを丁寧に行うことで、食品のパサつきを減らしたり、スパイスなど調合し脂質を減らしつつ味わいやすいように味付けを工夫しました。
- 脂質やコレステロールを控えた食事にありがちな鶏肉メニューに偏らないように、肉・魚・その他食材のメニュー割合を4：3.5：2.5に調整しました。
脂質やコレステロールを制限しながらも、お肉やお魚などを様々なメニューで楽しんでいただけます。
＼ まずは一度お試しください ／
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（送料は当社負担）
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よく一緒に購入されている商品はこちら
全35メニューを管理栄養士が監修！
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さわらの薬味のせ
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チキンステーキ
トマトソース -
豚肉の柳川風
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白身魚の彩り野菜
あんかけ -
麻婆茄子
脂質制限気配り宅配食を利用中のお客様の声
コレステロールを気にせず安心して食事できるように
50代 女性
コレステロールを気にして何を食べてよいか分からず不安でしたが、この宅配食のおかげで安心して食事ができるようになりました。レンジで簡単に用意でき、栄養面も考えられているので、忙しい日々でも心強い存在です。
脂質を控えても普通の食事のように楽しめます。
50代 男性
脂質制限というと、ささみばかりで味気ない食事を想像していましたが、この宅配食は制限しているとは思えない美味しさで、普通の食事として楽しめます。美味しく食べられるので無理なく続けられています。
管理栄養士による栄養相談のご紹介
（脂質異常症のお食事でお悩みの方）
ウェルネスダイニングでは、お食事のお届けだけでなく、管理栄養士による栄養相談を承っています。
血液検査の数値や年齢などに合わせてお客様の状態にあった食事の提案を行い、日々の生活に取り入れやすい情報をお伝えしています。
気配り宅配食の
4つのおすすめ
ポイント
全35メニューを
管理栄養士が監修
健康な体づくりやダイエットを楽しみながら続けられるように、管理栄養士監修の35種類のメニューをご用意。バラエティー豊富で、一つ一つの食材を満足感のあるボリュームに仕上げました。バランスの良い食事を摂っていただきたいので、お届け内容は管理栄養士のおまかせです！
常駐20名の管理栄養士に
相談できる
商品のことに限らず、普段の食事について分からないことがあれば気軽に相談できるのはウェルネスダイニングならではの魅力。一般的に「食事制限＝食べてはいけない」と思われがちですが、ウェルネスダイニングではお客様の状態を伺った上で、食べても良い量や食べ方の工夫をご提案しています。
レンジで温めるだけのお手軽さ
電子レンジで温めればすぐに食べられるのでお手軽！
電子レンジ(600w)で約5分ほど温めてお召し上がりください。冷凍保存できるので「夕飯では肉料理にしよう♪」など気分に合わせてメニューを選べます。
※容器は異なる場合がございます。
品質の安全性
ウェルネスダイニングでは美味しい食事を安心してお召し上がりいただけるように、全製造工場にて厚生労働省が示すHACCPの管理手法に基づいた「衛生管理マニュアル」「調理記録」「衛生管理記録」を作成し、衛生管理の徹底に取り組んでいます。
製造エリアへの入室
粘着ローラーで髪の毛などの付着を取り除いた後、エアシャワーで風を当て、付着物を完全に取り除いてから入室します。
また、作業中も徹底した衛生管理を行うため、30分ごとの手袋交換と、1時間ごとの粘着ローラーによる全身の付着物除去を行っています。
食材の受け入れ・
検品
食材は納品時に包装状態・鮮度・品温などを確認し、問題のないものだけを使用します。
また、野菜類はコンテナに広げて少量ずつ検品、肉や魚などは骨の混入を防ぐために、開封前にハンディ金属探知機での検査や解凍時に一切れずつ細かく確認を行います。
調整・冷却
食中毒予防の観点から食材の中心温度が75℃で1分以上になるよう徹底しています。
また、細菌の繁殖を抑えるため、調理後は真空冷却機やブラストチラーを使用し30分以内に20℃以下まで下げ、盛り付け直前まで10℃以下で保管しています。
盛り付け・出荷
重量のばらつきが出ないよう盛り付けた後に重量チェッカーを用いて、規定の重量に収まっていることを確認しています。
その後、盛り付け内容を目視で確認し、金属探知機で最終の異物確認を行います。
出来上がった商品は品質管理部による細菌検査と、栄養企画課による官能検査を行い、基準をクリアしたものだけをお客様に出荷をしています。
お支払い方法について
- クレジットカード払い
- AmazonPay
- 代金引換：手数料330円（税込）
- 後払い（コンビニ・郵便局等） ：手数料330円（税込）
なお、郵便局・ゆうちょ銀行の窓口での現金払いのみ、別途手数料110円(税込)が発生します。
商品のお届けについて
ご注文より1週間前後でお届けいたします。
また、ご都合のよろしい時間が指定いただけます。
▼ヤマト運輸配送時間帯
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