専門家も推薦！
宅配食で介護の食卓に彩りと安心を

注文者：

旦那様（80代） 

利用者：

奥様（80代）

やわらか宅配食

宅配食を始めようと思ったきっかけを教えてください。

妻が入院していた際、担当医から「ムース食のようなものが良い」と助言を受けたんです。

ただ、娘の協力はあったものの、毎食私が自炊して用意するというのは難しいので頭を悩ませていました。

自宅で安全に食べられる食事を探していたところ、
訪問看護師さんに「食べやすいムース食を扱っているところがありますよ」
と教えてもらい、ウェルネスダイニングを紹介していただいたのが利用のきっかけです。

訪問看護師さんからの紹介だったんですね。当時は他の宅配食も検討されましたか？

紹介は訪問看護師さんからウェルネスダイニングのみだったため、特に他社は検討しませんでした。

嚥下調整食という特殊なニーズだったので、専門家の推薦を重視して即決しましたね。

ありがとうございます。実際に利用してみて、いかがでしたか？

毎日食べても飽きないメニューの豊富さと彩りの良さには驚きました。

嚥下しやすいだけでなく、栄養バランスにも配慮されているので、妻の体調を考えながら安心して出せます。

見た目がきれいだと食欲もわきやすいようで、そういう点もありがたいですね。

あと、私としては、献立を考えなくてよくなったことは大きかったですね。
毎日の献立や調理に割いていた時間と手間が軽減され、精神的にもとても楽になりました。

ムース食をベースにして、刺身や肉、ヨーグルトなどを細かくして
少し付け足す形で出しています。

娘はミキサーで細かく加工できますが、
私一人で毎回それをするのは負担でしたから。ムース食がそのまま出せるので本当に助かっています。

ご活用いただけて嬉しいです。どんな方に宅配食をおすすめしたいですか？

はい。自分と同じように嚥下機能に課題がある家族を介護している方や、毎日の食事準備の負担を減らしたい方におすすめしたいですね。

特に嚥下食みたいな特殊な形だと、毎日自炊するのは本当に大変なのは身をもって痛感してます…。

紹介で始めたサービスですが、実際に使ってみると家族の安全な食事を確保しつつ、自分の負担も軽くできるのは心強い存在ですよ。

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